ინგრედიენტები:

  • კიტრი 1 კგ.
  • მარილი 1 ჩ.კ.
  • სოიოს სოუსი 50 გრ.
  • ნიორი 2 კბილი.
  • ბრინჯის ძმარი 1 ს.კ.
  • სეზამის ზეთი 1 ს.კ.
  • ყავისფერი შაქარი 1 ჩ.კ.
  • დაღერღილი წიწაკა 5 გრ.


მომზადების წესი:

  1. კიტრი დაჭერით გრძლად და გამოაცალეთ გული.
    მოათავსეთ ჯამში და მოაყარეთ მარილი.
  2. გააჩერეთ 1 სთ რომ წყალი გამოუვიდეს.
  3. ქილაში ჩაასხით სოიოს სოუსი.
    დაამატეთ ბრინჯის ძმარი, სეზამის ზეთი, ყავისფერი შაქარი, წვრილად დაჭრილი ნიორი და დაღერღილი წიწაკა.
    კარგად აურიეთ.
  4. მოასხით კიტრს.

ისიამოვნეთ!